因为没喝过小麦咖啡，所以口味我无法评价，但是星巴克的感觉真的很好,所以如果咖啡店面不够大，就不可能吸引商务白领,咖啡店铺应该是年轻人和商务白领的去处,至于麦咖啡，总之星巴克的消费比麦咖啡，去的人少，营业额会高，但利润不一定高,我买过星巴克烹饪咖啡设备和咖啡豆子，很棒~星巴克的运营模式已经成熟。
在品牌方面，感觉星巴克更受人们的认可。很多人喝酒不是为了口味，而是越喝越贵，越喝越多。星巴克定位于年轻人、海归以及沿海发达地区接触西方文化的人群，但我理解星巴克的加盟门槛比较高。因为没喝过小麦咖啡，所以口味我无法评价，但是星巴克的感觉真的很好。我买过星巴克烹饪咖啡设备和咖啡豆子，很棒~星巴克的运营模式已经成熟。至于麦咖啡，总之星巴克的消费比麦咖啡，去的人少，营业额会高，但利润不一定高。
重点培养主流对象。咖啡店铺应该是年轻人和商务白领的去处。所以如果咖啡店面不够大，就不可能吸引商务白领。所以要从年轻人入手，年轻人的主要消费群体是大学生。所以我建议主要抓住本地高校的大学生，同时提升我们店铺的软硬件实力，提升品味和环境。我相信你会成功的。
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