阜阳哪里有炒板栗沙砾，哪里买得到炒板栗用的沙子

本文目录一览

1，哪里买得到炒板栗用的沙子
2，哪里有卖炒栗子的沙
3，炒栗子用沙子那有买啊
4，炒板栗石子那里有卖
5，炒板栗的砂子哪里有卖的吗
6，糖炒栗子的做法砂砾要去哪里买到

1，哪里买得到炒板栗用的沙子

楼主你好，炒板栗用的是铁砂，淘宝上就有

买海沙也可以炒的，要大一点的就可以了

哪里买得到炒板栗用的沙子

2，哪里有卖炒栗子的沙

上淘宝，炒板栗的沙子是调起来的,买来的是很细的白色的细沙，但是炒了板栗再加上用糖稀经过高温之后,板栗上的脏东西都粘到了沙子上,在炒的时侯一次次的转,就便成了又圆有黑的了

哪里有卖炒栗子的沙

3，炒栗子用沙子那有买啊

你去沙场买也行，不过通常没什么人会去买那一点点沙的，你应该看看你们那附近有没有谁起房子，去那找一点点，一般你拿那么一点点，人家不会骂！

大沙就可以呀

去街上找个买炒栗子的！跟他说说，买它锅里点沙子，急用！他应该会买给你的！也许还会送给你！不知能否帮到你！

卖水泥砂的地方

炒栗子用沙子那有买啊

4，炒板栗石子那里有卖

炒板栗的铁砂石是石英砂。　　栗子又圆又大，如果单独放在锅里，会有许多空气，容易造成受热不均。在锅里放一些沙子，使栗子埋在沙子里，然后不停的搅拌，热滚滚的沙子就能把热炭进栗子，每个栗子都受到了热，很均匀，不但不会焦，而且里边也会熟透。　　要选择大一些的颗粒，经过多次翻炒，沙子便磨得光滑没有棱角。一般为了让炒出的栗子色香味俱全，炒栗人往往需要对沙子进行“培养”。沙子在翻炒的过程中，同时加入麦芽糖和蜂蜜、植物油，再加上板栗上的附着物，高温加热后，沙子逐渐变成黑色。

那个是黑黑的那种吧。

5，炒板栗的砂子哪里有卖的吗

炒板栗的沙子是用普通的沙子做成的，当然是经过仔细筛选，挑去颗粒大的，洗去沙里细小的泥沙后，得到的。老家过年过节，要炒一些炒货，但是如果不用沙子，会炒焦或炒的部分熟部分不熟，而用沙子一起炒，可以使炒货受热均匀，吃起来松脆可口，所以老家乡下几乎家家户户都备有炒货用的沙子。奶奶家沙子因为用的年代久了，沙子损耗的不够炒一锅，所以小叔去做新的炒沙子时，我也一起去了。去的时候带了一个装沙子用的瓦罐和一面竹子做的筛子和竹畚箕，筛子农村以前常有，大小大约一米，圆圆的，用来把碎米筛选出来。到了河边，找了一块干净的地方，在河里挖一些干净的沙子，倒在筛子上，把大颗的沙粒留在筛子上，下面细小的砂子就是可用的了。然后把下面的砂子装在竹畚箕里，放进水里清洗，一般一些过于细小的沙泥会慢慢地洗掉，剩下的就是均匀的沙了。把洗好的砂倒在干净的青石板稍微晾一下，然后收起来倒进瓦罐里，带回家就可以用了。

6，糖炒栗子的做法砂砾要去哪里买到

食材用料：栗子适量花生油1小勺白糖1小勺菜谱做法：1.栗子用清水多清洗几遍2.捞出控干水分3.用刀在栗子上剁个口子4.把栗子放个盆里，放1小勺花生油，1小勺白糖，翻拌均匀5.把电饼铛加热，把栗子均匀的放里面6.中途翻拌两次7.等栗子裂开嘴，就好了

材料：栗子500克、盐500克、白糖1汤匙。做法：1、栗子放入水中浸泡3小时后，清洗干净外壳上的绒毛，再用刀划开一个小口，沥干水分。2、无水无油的铁锅内倒入盐，然后倒入割了小口的栗子，用小火慢慢翻炒15分钟。3、15分钟后倒入白糖一起翻炒，这时候就发现盐开始变色，慢慢转为焦黄并且带粘性，再继续用中小火快速翻炒5-10分钟至焦盐干爽不粘连。4、最后关火后盖上锅盖焖5分钟后过筛即可。还有一个，方法差不多：糖炒板栗的生产工艺流程：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。1、筛选：⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要均匀一致，否则影响糖炒效果。）⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。以上介绍的是手工操作，机械操作与之类似。