腌牛肉是用干淀粉还是水淀粉2,腌制牛肉用地瓜粉当面粉可以吗3,腌牛肉用什么粉4,用什么腌制牛肉5,如何腌制牛肉又简单又嫩滑6,牛肉怎么腌制1,腌牛肉是用干淀粉还是水淀粉加适量盐、味精、料酒、胡椒粉,少量干淀粉,再加一点食用油(使牛肉更嫩),然后拌匀,最好用点力道,可以使牛肉纤维松软,炒得更嫩。你好!水仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。2,腌制牛肉用地瓜粉当面粉可以吗如果你想要粘性比较高的,可选用地瓜粉,反之可选用玉米粉。玉米粉里面包含除玉米皮之外的所有成分,蛋白质,淀粉,脂肪,维生素,矿物质,等等,类似...
更新时间:2025-06-02标签: 腌制牛肉什么淀粉滚揉腌制牛肉用什么淀粉 全文阅读